TOP

Szybka sałatka z rzodkiewką

Lubicie sałatki? Bo ja tak, wprost uwielbiam. A już najbardziej są praktyczne, kiedy spodziewamy się gości, na wieczór, do kolacji.

radishes-74313__180Ponieważ właśnie dzisiaj odwiedza mnie kilka osób, posiedzimy, pogadamy, coś zjemy, stąd dzisiaj właśnie sałatka. Mam nadzieję, że Wam również będzie smakować!

Potrzebujesz:

2 pęczki rzodkiewek

4 jaja

Pęczek szczypiorkuvegetables-711380__180

1 puszka kukurydzy

200 gram sera żółtego

100 gram majonezu

Sól i pieprz

Jak przygotować?

eggs-664848__180Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy i wrzucamy do miski. Następnie trzeba je posolić, popieprzyć i wymieszane posmarować warstwą majonezu. Kolejną warstwę stanowi posiekany drobno szczypiorek, a na to wrzucamy odsączoną kukurydzę.  Na to kolejna porcja majonezu, a następnie starty ser. Na to dajemy pozostały majonez, a ostatnią warstwę stanowią starte na tarce rzodkiewki.

Jest to bardzo prosta sałatka, a jeśli ktoś woli bardziej dietetyczną wersję, wystarczy wymieszać majonez pół na pół z jogurtem. Ja bardzo lubię takie połączenia i już niedługo znajdziecie u mnie więcej takich przepisów na szybkie sałatki.

Życzę wszystkim smacznego!

Comments are closed.